Dieses zitronig-frische Risotto mit knackigen Zuckererbsen und leckeren Lachs ist genau das Richtig, für alle die Urlaub am Teller haben möchten. Das Zitronenrisotto ist ein Klassiker der italienischen…
MAIN DISHES & SALADS
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In MAIN DISHES & SALADS, RECIPES
Spinat Ricotta Nocken mit Tomaten Minz Salat
Posted on 14. Februar 2023
Frisch und lecker – die Spinat Ricotta Nocken sind schnell zubereitet, leicht aber dennoch sättigend. Die Nocken können auf verschiedene Weise auf den Teller kommen, in einer Tomatensauce…
Pancakes mal etwas anders! Probiert doch einmal die herzhafte Variante mit Süßkartoffeln, einen frischen Dip und einem knackigen Salat – unglaublich lecker. Wer daraus eine glutenfreie Version schaffen…
Panzanella – Das ist eine Zusammensetzung aus den Worten „pane“ – „Brot“ und „zanella“ – „tiefe Schüssel“. Der italienische Brotsalat zählte zum Arme-Leute Essen und wurde mit der…
Möchtet ihr mal den Fisch etwas anders zubereiten und nicht wie üblich in der Pfanne oder im Kochtopf garen? Dann probiert doch mal die Salzkruste aus, festfleischige Fische…
In MAIN DISHES & SALADS, RECIPES
Bio Kartoffel-Spinatknödel mit Bio Speck
Posted on 13. Dezember 2019
Knödel sind aus der österreichischen Hausmannskost nicht wegzudenken. Egal ob als Suppeneinlage, Beilage oder Hauptgericht ob süß oder pikant – Knödel sind einfach lecker und dementsprechend beliebt bei…
Nur wenige Monate im Jahr haben Wildpilze Saison und diese gehören genutzt! Zum einen für einen Spaziergang durch den Wald um Pilze zu sammeln (aber Vorsicht: sollte man…
In MAIN DISHES & SALADS, RECIPES
Bio Eierschwammerl-Spätzlegröstl mit Bio Gurkensalat
Posted on 25. September 2018
Die Wandersaison ist voll im Gange und es zieht Wanderer nicht nur wegen der Luft, der Aussicht und der Bewegung nach draußen, sondern auch zum Pilzesuchen. Ein besonders beliebter…
In DIPS & SPREADS, MAIN DISHES & SALADS, RECIPES
würzige Bio Chicken Wings mit Bio Blauschimmelkäse-Dip
Posted on 19. August 2018
Chicken Wings sind nicht nur in den USA sehr beliebt, auch bei uns zählen die Hühnerflügel zu den beliebtesten Snacks, egal ob aus dem Backrohr oder vom Grill.…
In DIPS & SPREADS, MAIN DISHES & SALADS, RECIPES
Bio Zitronengras-Hühnchenspieße mit Bio Mango-Zitronen-Dip
Posted on 9. August 2018
Wer auf der Suche nach einer fruchtigen, leichten Abwechslung zu Steak und Würstchen, für den Grillabend ist, ist hier genau richtig! Die Zitronengras-Hühnchenspieße sind ideal zum Vorbereiten und…