Diese kräftige Hühnersuppe mit asiatischen Aromen ist super lecker! Mit knackigen Gemüse und den gefüllten Teigtaschen, ein absolutes Soulfood. Die Dumplings erhält man im Asia Laden, aber man…
SOUPS & ONE POT
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Diese Karotten-Ingwer-Suppe ist nicht nur unglaublich gesund sondern schmeckt auch noch fantastisch! Wärmender Genuss für Körper und Seele 😉 Die Suppe hält sich problemlos für 2-3 Tage im…
Die Zucchinicremesuppe ist ein absoluter Klassiker in der Welt der Suppen und eignet sich für kühlere Tage zum Wärmen und ebenso auch für den Sommer, wenn die Zucchini…
Diese Suppe gilt als traditionell polnisches Festtagsgericht, dabei gibt es einige regionale Unterschiede. Diese Variation der Roten Rüben Suppe mit Waldpilz Teigtaschen, auf polnisch „barszcz z uszkami“ genannt,…
Die mediterrane Bohnensuppe ist ein leckerer Seelenwärmer. Der knusprige Speck mit den aromatischen Tomaten und dem übrigen Gemüse, perfekt! Für den Umami Geschmack wird Parmesan untergerührt, das macht…
Die herzhafte Käse-Lauch-Suppe ist das perfekte Soulfood nach einem langen Tag! Ob mit oder ohne Fleisch, wir lieben sie! Mit einem geröstet Baguette gereicht, ist sie auch der…
Die Tomatensuppe ist schnell und einfach zubereitet, dabei verleiht die Burrata der Suppe das gewisse Etwas. Der cremige, italienische Frischkäse gibt der Suppe die Frischenote. Eine leckere Kombination,…
Die Kaspressknödel sind eine Spezialität von flach gedrückten Knödeln aus Semmelwürfel und Käse. Beim Käse wird überwiegend eine regionale Sorte verwendet. In Salzburg zum Beispiel Bierkäse, in Tirol…
Die Zwiebelsuppe ist in verschiedenen Varianten in vielen Ländern verbreitet, dabei ist die bekannteste vermutlich die französische Zwiebelsuppe. Die französische oder Pariser Zwiebelsuppe wurde schon im 18. Jahrhundert…
Der Steinpilz zählt zu den Delikatessen in der Küche und ist mit seinem mild, nussartigen Geschmack ein Highlight in jedem Gericht. Zudem ist er auch leichter verdaulich als…