In MAIN DISHES & SALADS, RECIPES
Safran Fregola mit grünen Spargel und Filetsteak
Posted on 22. Mai 2023
Fregola ist eine auf Sardinien verbreitet Nudelart aus Hartweizengrieß in kleiner Kugelform. Ähnlich wie beim Risottoreis saugen die pfefferkorngroßen Kugeln beim Kochen die aromatisierte Gemüsebrühe auf. Eine perfekte…