Grüne Spargel Pasta ist ein leichtes und frisches Essen, welches den Frühling auf den Tisch bringt. Das Rezept ist ideal für ein schnelles Mittags- oder Abendessen! Denn das…
Spargel
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Aus dem Ofen oder aus der Pfanne? Gekocht, gebraten oder gegrillt? Der Spargel ist unheimlich vielseitig in der Zubereitung! Dabei bringt dieses schnell und einfach zubereitet Gericht, Abwechslung…
In MAIN DISHES & SALADS, RECIPES
Safran Fregola mit grünen Spargel und Filetsteak
Posted on 22. Mai 2023
Fregola ist eine auf Sardinien verbreitet Nudelart aus Hartweizengrieß in kleiner Kugelform. Ähnlich wie beim Risottoreis saugen die pfefferkorngroßen Kugeln beim Kochen die aromatisierte Gemüsebrühe auf. Eine perfekte…
Habt ihr schon mal ein Pesto aus grünem Spargel probiert? Es schmeckt richtig lecker und begeistert auch Nicht-Spargel-Liebhaber. Pesto passt natürlich super zu Pasta, keine Frage! Aber auch…
Es ist wieder Spargelzeit! Jedes Frühjahr aufs Neue freue ich mich auf das leckere Sonnengemüse, welches sich vielfältig zubereiten lässt. Weiters eignet sich der grüne Spargel super für…